DALFSEN #7 – Even na acht uur mocht de brandweer van Dalfsen opkomen naar de kazerne vanwege een melding van “nacontrole brand” bij bakkerij Frijling aan de Goldkampstraat in Dalfsen. De brandweer rukte zonder toeters en bellen uit en was snel ter plaatse omdat de Goldkampstraat tegenover de kazerne ligt.
De brandweer-meldkamer in Apeldoorn had een automatische brandmelding ontvangen van dit pand waarop een beheerder werd gevraagd een kijkje te nemen. Deze constateerde dat er daadwerkelijk brand was en zo werd de brandweer opgeroepen. Deze kwam ter plaatse en ging met een warmtebeeldcamera op zoek naar de vuurhaard. Deze was echter niet moeilijk te lokaliseren vanwege de hevige rookontwikkeling.
Een oven bleek in brand te zijn geraakt door oververhitte koek-kruimels en andere aangekoekte resten. De brand werd bestreden door de brandende resten te verwijderen.
Er is geen water gebruikt, zo bleef de schade zeer beperkt. Met een ventilator werd de rook en stank grotendeels verdreven.